メリハリメニュー方式(食費予算を守る作戦2-1)

お部屋と家計を整える、家計整理アドバイザーの丹羽志津子です。 

食費予算を守る作戦のその2をお伝えしますね。 


食費予算を守る作戦その1はこちら。


食費を守るためには、4つのステップを踏みましょう。 


①必ず買うモノの金額を把握

 ②メニューを決める

 ③買物メモの作成

④家計簿をつける


 今日は「②メニューを決める」について。 

一週間の食費予算からいつも買うモノを差し引いた金額が、7日間の夕食の予算です。


ここまで来たらその金額を6で割りましょう。すると一日当たりの金額が見えますよね。「なぜ6で割ったの、あと一日はどうするの?」と、疑問に思いませんか?


そこがポイントなんですよ。

あと一日はメニューを立てずに、冷蔵庫の在庫整理をする「在庫整理day」に しましょう。 在庫整理の日を設けると、冷蔵庫の整理と食費の節約の一石二鳥のお得なんですよ。


一日当たりの金額が出たなら、その金額で作れるメニューを考えていきます。

ここで第二のポイント。 

一日の金額が出たら、「その中で納めなければならない。」と思うとちょっとストレスに感じることもありますよね。


数百円の予算では、値のはるメニューが作れない。「たまには贅沢な食事もしたい」 と思いますよね。毎日、毎日、節約メニューでは心が満たされないですよね。  


そこでおススメなのが「メリハリメニュー方式」と勝手に名付けました(笑)


節約していても、週に一度はお刺身を食べたい。 

または、焼肉も食べたい。  

一日の予算では、はみ出してしまうから食べられない。 となると切なくなりませんか? 


食べたいものは、「予算の範囲内」で食べましょう。その代わり 他の日で調整すれば大丈夫ですよ。 贅沢なご馳走も、毎日食べると飽きちゃいますよね。 お財布に優しいメニューの中で、たまに「胃袋と心を満たす食事」を入れましょう。


一日600円の予算であれば、1000円使った日はその前後で もやし料理を入れたり、豆腐料理をメインにしたり。 食卓の上に一汁二菜は乗るようにしています。 理想は一汁三菜ですが。


 節約、節約で心が枯れないように、主婦の知恵と工夫を重ねながら メリハリメニュー方式。 家族の笑顔が増えるように、頑張りましょう。  


今日のポイントをまとめると、二つ。

①食費予算は6日分で一日値の単価を出す。

②メリハリをつけて、食べたいものは食べる。その他の日で調整する。


この二つです。


次回は、メニューを立てるときのもう一つのコツについてお伝えしますね。 


モノとお金と心を整えて人生の質を上げる!整えライフマスター協会

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